Запеченная паста орзо с чоризо и моцареллой
Орзо в переводе с итальянского означает «ячмень», но, на самом деле, это разновидность пасты. Эта паста производится из муки твердых сортов семолина, что позволяет пасте сохранять свою форму во время приготовления. Орзо – популярный ингредиент в средиземноморской кухне, эта паста отлично впитывает в себя вкусы всех продуктов. В этом блюде орзо сопровождается пикантным вкусом вяленой колбасы чоризо, овощей и расплавленного сыра.
![]() |
Ингредиенты 1 чашка орзо1 вяленая колбаска чоризо 1 красная луковица 1 японский баклажан 1 красный сладкий перец 1 небольшая банка томатов с собственном соку 3 зубчика чеснока 1 пучок петрушки 1 пучок орегано 1 шарик Моцареллы 1 лимон 2 порции 504 калории на 1 порцию |
Орзо в переводе с итальянского означает «ячмень», но, на самом деле, это разновидность пасты. Эта паста производится из муки твердых сортов семолина, что позволяет пасте сохранять свою форму во время приготовления. Орзо – популярный ингредиент в средиземноморской кухне, эта паста отлично впитывает в себя вкусы всех продуктов. В этом блюде орзо сопровождается пикантным вкусом вяленой колбасы чоризо, овощей и расплавленного сыра.
![]() |
Ингредиенты 1 чашка орзо1 вяленая колбаска чоризо 1 красная луковица 1 японский баклажан 1 красный сладкий перец 1 небольшая банка томатов с собственном соку 3 зубчика чеснока 1 пучок петрушки 1 пучок орегано 1 шарик Моцареллы 1 лимон 2 порции 504 калории на 1 порцию |