Киноа с креветками, фиолетовой спаржей и зеленым горошком
В этой обновленной версии классического блюда мы используем свежие овощи, а рис заменяем киноа, которая обладает ореховым вкусом. Результат – яркое, полезное и насыщенное блюдо. В этом блюде мы также используем спаржу и зеленый горошек – первые овощи весны.
![]() |
Ингредиенты: 3 веточки лука-шалот 2 зубчика чеснока 2 см корня имбиря 1 пучок кинзы 1 морковка ½ пучка спаржи 100 г зеленого горошка в стручках 1 чашка киноа 300 г очищенных креветок 2 ст.л. сладкого рисового вина мирин 2 ст.л. соевого соуса 2 ч.л. кунжутного масла 2 ст.л. соуса хойсин 1 ст.л. перечной пасты самбал улек 2 порции690 калорий на 1 порцию |
В этой обновленной версии классического блюда мы используем свежие овощи, а рис заменяем киноа, которая обладает ореховым вкусом. Результат – яркое, полезное и насыщенное блюдо. В этом блюде мы также используем спаржу и зеленый горошек – первые овощи весны.
![]() |
Ингредиенты: 3 веточки лука-шалот 2 зубчика чеснока 2 см корня имбиря 1 пучок кинзы 1 морковка ½ пучка спаржи 100 г зеленого горошка в стручках 1 чашка киноа 300 г очищенных креветок 2 ст.л. сладкого рисового вина мирин 2 ст.л. соевого соуса 2 ч.л. кунжутного масла 2 ст.л. соуса хойсин 1 ст.л. перечной пасты самбал улек 2 порции690 калорий на 1 порцию |